top of page
bg.jpg

MARINA COM NOÉLIA

Receitas de Terra e Mar cheias de sabor

restaurante

Com uma vista privilegiada para a Ria Formosa, o restaurante Marina com Noélia é um encontro de sabores tradicionais portugueses com a inspiração do mar e da ria, e o toque da premiada chef algarvia, Noélia Jerónimo.

A receita já foi testada e é vencedora: o Marina com Noélia tem uma cozinha simples e com paixão, com os ingredientes locais mais frescos, vindos diretamente do mercado de Olhão. O restaurante, localizado na zona nobre em frente à Marina de Olhão - no Real Marina Hotel & Spa - quer oferecer aos seus clientes uma nova experiência gastronómica, acompanhada de uma paisagem idílica para a Ria.

noélia

NOÉLIA JERÓNIMO

“É um restaurante onde vou dar o melhor de mim e trazer um receituário de terra e mar cheio de sabor, sabor, sabor .”

A chef Noélia Jerónimo, conhecida pela sua paixão pela cozinha portuguesa, leva até ao Marina com Noélia a sua aposta em pratos que realçam os mariscos e os produtos frescos da região, com uma abordagem inovadora às receitas tradicionais. 

O seu talento e dedicação rapidamente ganharam reconhecimento com vários prémios já atribuídos, incluindo a recomendação de restaurante no Guia Michelin Bib Gourmand.

Noelia_HayleyKelsingPhotography-98_edited_edited.jpg
bg.jpg
menu

A Ria ganhou outro sabor

A chef Noélia Jerónimo, conhecida pela sua paixão pela cozinha portuguesa, leva até ao Marina com Noélia a sua aposta em pratos que realçam os mariscos e os produtos frescos da região, vindos diretamente do mercado de Olhão, com uma abordagem inovadora às receitas tradicionais.


Desde os vários tipos de arrozes, Tataki, Xerém ou Cataplanas, até aos peixes e mariscos mais frescos, como o robalo com algas, lingueirão ou gambas da costa, a disponibilidade e frescura dos ingredientes são essenciais para a qualidade da cozinha do restaurante, podendo não estar disponíveis diariamente. A carta irá, por isso, sofrer alterações diárias, podendo não estar na sua última versão, aqui no website.

 

Todos os dias poderá ter disponível, no restaurante, a ementa mais atualizada do dia.

Noelia_HayleyKelsingPhotography-165.jpg
bg.jpg

Cultura, Sabor, Alma

Menu Executivo
web.jpg

Almoços

Executivos

Pela mão da Chef Noélia

O Marina com Noélia apresenta um menu semanal que combina tradição e criatividade, preparado com os melhores ingredientes da região.

Segunda a Sexta-feira | 12:30 - 15:30

23€ por pessoa

Inclui couvert, café e uma bebida (água, copo de vinho da selecção Marina com Noélia ou imperial).

Menu

SEGUNDA-FEIRA

Risoto de espargos, espinafres e crème fraîche

TERÇA-FEIRA

Arroz de lingueirão

QUARTA-FEIRA

Raia alhada

QUINTA-FEIRA

Filetes de peixe-aranha com xerém ou

açorda de bivalves

SEXTA-FEIRA

Bochecha de porco preto confitada com

xerém de couve portuguesa

capa_noelia_edited_edited.jpg

Natal
& Réveillon

Experiências gastronómicas únicas

Neste Natal, para os jantares de grupo, a Chef Noélia preparou menus cuidadosamente elaborados para proporcionar uma experiência gastronómica única. Os convidados poderão deliciar-se com uma seleção de pratos que destacam o melhor da cozinha local, ideal para celebrar momentos especiais em boa companhia.

Jantares de Natal

Réveillon 2025

Jantar com música ao vivo e fogo de artifício

Jantar de Réveillon com cocktail de boas-vindas e jantar composto por entradas, prato de peixe, prato de carne, pré-sobremesa e sobremesa. Inclui uma harmonização de vinhos e uma selecção cuidados de bebidas, alcoólicas e não alcoólicas.

Preço: 185€ por adulto (Preço especial até 9 de Dezembro)​​

Natal
contactos
bg.jpg

CONTACTOS

Avenida 5 de Outubro

8700-307 Olhão- Portugal

Email: reservasnoelia@realhotelsgroup.com

Telefone: (+351) 913 308 129

HORÁRIOS

Aberto todos os dias

Almoço

12:30 às 15:30

Snacks

15:00 às 18:00

Jantar
19:00 às 23:00

NEWSLETTER

Obrigado(a)!

bottom of page